初秋の収穫〜新鮮な野菜

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主人の兄が畑で育てているとれたての大きな≪・🌰》 を戴きました。早速夕食に湯でていただきましたが、とても美味しく😋口のなかでネットリしますね063.gif
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近所の友人Tさんから新鮮な椎茸を戴き、 早速網焼きにして食べとても柔らかくて甘ーい味です。011.gif
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畑で収穫した ≪茄子・🍆≫ ピーマン≫ を油で炒めてから、お醤油・酒・味醂・砂糖ダシの素を入れて煮込み・・・最後にバラ肉をいれてさっと煮ます。野菜とお肉がマッチングして とても美味しい😋〜で〜す(^。^)y-.。o○。 
# by ganvuri | 2014-09-16 00:21 | エムコのハナシ

富津の魚&美味しい今晩のおかず

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主人の実家から ぶりの魚・🐟とムロ鰺・ま鰺 🐠・・・の船で釣って来たお魚を戴きました。食べきれないので近所の友人011.gif鰺の魚を取引先の奥さんにはブリの魚を届けてあげて、そこの事務員さんとお刺身を作ってあげました。新鮮でブリの皮を剥くのが大変(>_<)
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近所の友人から御礼に手づくりのおからなます》 の作りたてを戴きとても円やかで、お上品な味つけです。 美味しい😋〜☆
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私も御礼にハスとエリンギの炒め煮を交換に差し上げました。鷹の爪を2〜3本入れて煮付けますとピリッとして ご飯・🍚 が進みますね!
# by ganvuri | 2014-09-12 20:35 | エムコのハナシ

浜金谷の海の幸〜<゜)))彡

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浜金谷のフェリー乗り場の近くで昔から営業している鮮魚の有名な  (有)マルヨ商店さんがあります。イカの日干し・地元で採れた伊勢海老並んでいました。どれも新鮮な🐠・🐟・🐡ですね060.gif
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金谷産の朝どれのアジを買い・・・今日の夜に お刺身にして戴きます(#^.^#)。
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今日は、明日仕事の取引先にお土産に買った金谷名物の蒲鉾買いました。柔らかくて とても美味しい・😋味わいです
# by ganvuri | 2014-09-09 17:33 | エムコのハナシ

海鮮お料理&大平山ブドウ

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昨日、千倉の潮風王国の旬膳・はな房へお食事に行ってきました。此処の従業員でIさんが知りあいで又・・・ アジのなめろう・茶碗蒸し をサービスして戴き有り難うございます(^.^)。海鮮には 甘エビ穴子ブリ・鯵・サーモン・鮪・イカetc≫  が沢山盛り付けしてありとても美味しく、お腹が満腹069.gifで〜す。皆さんも出かけたおりには立ち寄ってみてくださいね。許可を得て掲載しています。
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栃木県の取引先のS建材の社長さんから大平山産の大粒巨峰送って頂きました。今日来客がありお出しした所とても美味しい〜😋と褒められました。ここは ぶどう・🍇・ 産地だそうですよ049.gif
# by ganvuri | 2014-09-02 17:40 | エムコのハナシ

直売所にて

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袖ヶ浦のゆりの里へ出かけてみました。木更津産の大きな 《幸水》 が売っていたので早速埼玉県にいる私の妹に送ってあげました。今年は我が家の夏みかんを採り損ねたので、と新鮮な一緒に宅配便で届けました。🍐・🍐
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小腹がすいてきたので早速太巻き寿を買い車の中で会食です。とても美味しい😋063.gif  ~~ね(^^♪
# by ganvuri | 2014-08-30 14:36 | エムコのハナシ


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